ネパールのカレー

馬路村のみなさん元気ですか、私は元気です。 


ネパールは多民族国家
中国系の人もチベット系の人も
インド系の人も、いろいろいるようです。
それにともなって、食べ物も多種多様です。
それに輪をかけるように
世界中から観光客の集まるここ、ポカラでは
多国籍の料理店が軒を連ねています。
でもね、恐るべしカレー。
あんなにうんざりしていたはずのカレーを
やっぱり選んでしまうのです。
情けないです。

ネパールのカレーは辛さと塩がうすめ。
スリランカのカレーの方が私はすきです。